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Mirage10
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MessagePosté le: Ven 3 Jan - 02:15 (2014)    Sujet du message: Aujourd'hui OMELETTE! Répondre en citant

 - Prendre un bol (assez grand et propre) ou un saladier selon le nombre de personnes
- Sortir les œufs du frigo ( c'est préférable)
- Casser les œufs dans le bol ( ou saladier) prévoir 3 œufs par personnes.
- Prendre une fourchette et mélanger les œufs de façon énergique
- Mettre un peu de sel et de poivre et re mélanger
- Faire chauffer une poêle avec un peu de beurre une fois le beurre fondu 
- Verser les œufs battus dans la poêle rajoutez selon les gouts du fromage râpée dessus.
- Laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que l'omelette est "l'air d'être cuite" 5 a 10 mn maxi

Petit conseil pratique : briser les œufs sur le coté de l'évier en tapant doucement mais d'un coup sec ca évitera les accidents , d'œufs tomber au milieu de la cuisine!


Omelette jambon faire dorer le jambon dans la poêle avant de verser les œufs.


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MessagePosté le: Ven 3 Jan - 02:15 (2014)    Sujet du message: Publicité

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Vince
Tyran des By The Way

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Inscrit le: 10 Juil 2013
Messages: 158
Localisation: Marseille
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Classe: Gladiateur
Niveau: 120

MessagePosté le: Ven 3 Jan - 03:19 (2014)    Sujet du message: Aujourd'hui OMELETTE! Répondre en citant

La vie de ma mère que ça, ça me sert.
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